Ce e "Jaja"?

Povestea Matcha Jaja si ce ne face diferiti

Matcha Jaja s‑a nascut în Cluj‑Napoca din pasiunea noastra pentru matcha. Ne‑am dorit sa aducem tuturor o matcha autentica, de grad ceremonial, si sa eliminam temerile legate de calitate sau provenienta. Asadar, am creat un matcha specialty bar unde fiecare bautura e o experienta: combinatii vibrante, superfoods sanatoase si, mai presus de toate, gustul adevarat de matcha! Termenul „Jaja” a aparut dintr-un moment umoristic, legat de melodia Innei – Maza Jaja. Intr-un moment de sincron, cautam numele viitorului nostru bar de matcha iar in acel moment, la radio, a urmat aceasta melodie – a fost o sinergie perfecta si am hotarat ca Jaja va fi feeling-ul pe care il vei simti in fiecare inghititura a bauturilor noastre. I got the Jaja!

Ce ne face diferiti?

Ne bazam pe calitate absoluta. Folosim doar matcha organica, ceremoniala, adusa direct din Japonia, ingrediente atent alese și lapte fara lactoza pentru ca oricine, indiferent de dieta sa, sa se bucure de o matcha exceptionala. La noi gasesti bauturi colorate si creative, dar cu respect pentru esenta matcha, iar gustul ei ramane vedeta fiecarei combinatii.

De ce facem asta?

Am deschis Matcha Jaja in Cluj din dragoste pentru matcha adevarata. Ne-am saturat de bauturi diluate, premix-uri de matcha 🤢 sau prea dulci si am vrut sa oferim o matcha de grad ceremonial, tuturor iubitorilor! Am creat un loc cu vibe cool, culori vibrante și superfoods reale, unde gustul matcha ramane motivul pentru care vei reveni intotdeauna la Jaja! 💙💚❤️

Regiune: Kirishima,
Kagoshima JaponiaJaponia

Cultivar: Okumidori, Tsuyuhikari

De aici vine matcha pe care o savurezi tu, mereu. Suntem foarte pretentiosi pentru tipul de matcha pe care ti-o servim, de aceea ne-am asigurat ca matcha noastra provine de la cultivari care respecta traditia matcha si modul de procesare a frunzelor.

Elisei Nemeș

Ma asigur constant de partea operationala si tehnica a locatiilor noastre, ca sa te bucuri mereu de o experienta perfecta la Jaja!

Andreea Grigorescu

Ma asigur ca toate bauturile servite sunt la standardele dorite si impuse. Nu te preocupa, vei bea de fiecare data o matcha absolut exceptionala!